SMK Negeri Kolbano Raih Perhatian di Gebyar SMK 2026: Hadirkan Ragam Olahan Ikan Berkualitas Tinggi Berbasis Potensi Laut

Avatar photo
IMG 20260531 WA0018

SOE ,Flobamora-News.Com – Berlokasi di wilayah pesisir Kecamatan Kolbano yang kaya akan sumber daya laut, SMK Negeri Kolbano tampil beda dan mencuri perhatian pengunjung dalam ajang Gebyar SMK, Pameran Produk, Pentas Seni, dan Atletik tingkat SMK se-Kabupaten Timor Tengah Selatan (TTS) Tahun 2026. Berlangsung sejak Jumat (29/5/2026), stan pameran sekolah ini yang diberi nama unik “Dapur Ocean Kitchen SMK Negeri Kolbano”, didesain menyerupai dapur dan warung makan khusus olahan ikan, dan selalu dipadati pembeli hingga hari kedua pelaksanaan, Sabtu (30/5/2026).

 

Scroll kebawah untuk lihat konten
Ingin Punya Website? Klik Disini!!!

Sesuai semangat sekolahnya “Oceanism of Future – Laut adalah Masa Depan”, SMK Negeri Kolbano menampilkan beragam produk unggulan hasil kreasi siswa, mulai dari sei ikan tuna, bakso ikan, nuget ikan, abon ikan, ikan bumbu kuning, hingga inovasi nasi bakar ikan, lengkap dengan aneka jajanan dan minuman pendamping.

 

Kepala SMK Negeri Kolbano, Joni Leo, S.Pd., dalam keterangannya kepada media di lokasi kegiatan menjelaskan, kehadiran sekolah ini bertujuan mengubah cara pandang masyarakat tentang pengolahan ikan. Menurutnya, ikan tidak hanya sekadar digoreng atau direbus, namun bisa diolah menjadi sajian yang lebih menarik, bervariasi, tetap bergizi, dan bernilai ekonomi tinggi.